Latest Stevia News

Bierdurst erneut gesunken – Alkoholfreies legt zu
Die Zulassung des Süßstoffs Stevia durch die EU-Kommission biete weitere Innovationspotenziale. Bei Mineral- und Heilwasser ist der Pro-Kopf-Verbrauch 2011 auf die neue Höchstmarke von 134,7 (2010: 130,9) Liter gesprudelt, wie der Verband Deutscher …
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Butter [Butyrospermum Parkii (Shea) Butter]*, Sesamum Indicum Seed Oil …
Potassium Sorbate, Sodium Benzoate, Xanthan Gum, Levulinic Acid, Parfum (Fragrance), Galactaric Acid, Sodium Levulinate, Stevia Rebaudiana Leaf/Stem Extract, Bisabolol*, Linalool**, Tocopherol, Citronellol**, Limonene**, Terpineol, Sorbic Acid.
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Helmut Brunner zeichnet Bio-Bier aus
Sieger wurden das Riedenburger Brauhaus für sein Emmerbier, die Münchner Hofpfisterei für seine Öko-Sonne, die Andechser Molkerei Scheitz für ihr Stevia-Joghurt und die Milchwerke Berchtesgadener Land für ihren Knusperjoghurt. Helmut Brunner ( r . ) …
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