Stevia: Rettet uns eine Pflanze aus Paraguay aus der Zuckerfalle?

Stevia: Rettet uns eine Pflanze aus Paraguay aus der Zuckerfalle?
Stevia gibt es in flüssiger Form, als Pulver oder Tabletten. Es eignet sich zum Süßen und Kochen, jedoch nicht zum Backen. Die Süßkraft von Stevia ist, je nach Produkt, 40- bis 300-mal stärker als die von Zucker. Es enthält keine Kalorien, der …
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Zuckerriese Agrana macht mobil gegen Stevia
Mit der häufigen Abbildung der Stevia-Pflanze auf diversen Produkten werde dem Konsumenten ein falsches Bild vermittelt, heißt es bei der Agrana gegenüber den "SN". Die Pflanze selbst sei keinesfalls zugelassen oder diene direkt als Süßungsmittel, …
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