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Ernährung: Soja statt Rind – Es muss nicht immer Fleisch sein

Ernährung: Soja statt Rind – Es muss nicht immer Fleisch sein So kann aus der zu den Hülsenfrüchten zählenden Pflanze eine dem Tofu vergleichbare Masse hergestellt werden. Quorn: wird bei der Fermentierung eines Schimmelpilzes gewonnen. Das Pilzeiweiß wird industriell zu Fleischersatz verarbeitet. Anzeige … Read more on FOCUS Online Garteln im Frühling – Hauptsache bunt Bei […]